...et autres rêves
Par Catherine D
Elle compose encore des haies défensives dans les campagnes,
malgré les assauts des taille-haies, et la haine que nous avons pour les épines...
Pourtant elle est belle, colorée, elle abrite de nombreux papillons, des nids d'oiseaux à l'abri des prédateurs et ses baies (les cenelles) sont très appréciées des petits emplumés qui se préparent comme nous à l'hiver.
Ici sans doute "crataegus monogyna" (une seul noyau et des feuilles lobées),
On a oublié qu'on pouvait en faire des confitures, des outils, des clous (son bois est dur) mais c'est aussi une plante médicinale (à utiliser avec discernement..) utilisée pour les troubles cardiaques, l'anxiété, l'insomnie.
Dans la cour de mon ancien voisin viticulteur, il y a une aubépine qui doit atteindre les 10 mètres de hauteur. Au printemps, ses fleurs blanches en font une merveille, appréciée des abeilles.
en Touraine on l'a utilisée pour célébrer le 1er mai...
Le genre crataegus comporte de nombreuses espèces (au moins 200).
La pépinière creusoise en est spécialiste.
Elle a reçu à Courson un prix pour sa collection
qui a été agréée par le CCVS
(Conservatoire des collections végétales spécialisées)
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