et un radis noir...

aquarelle - légumes et cucurbitacées

21.01.2014 …

Par Catherine D

Qui le cultive encore dans son potager ? mon amie Françoise...

Il n'est pas forécément attirant sur les étals.. Mais on devrait en consommer plus souvent, ne serait-ce que pour remplacer le pain pour les tartines de l'apéritif, je vous assure, c'est très bon !

Le radis noir, ou radis d'Espagne, radis d'hiver, raifort des Parisiens, raifort cultivé

a plein de vertus, dont celles d'aider le foie, serait aussi anti-carcinogène...

à semer à partir du mois de mai, s'il est assez arrosé, il ne sera pas "piquant"

Mon jardin attend ses fleurs d'hiver, dont les hellébores, en attendant, les modèles sont plutôt alimentaires, carottes, oignons (mon sujet de cours de tout-à-l'heure)
Bonne journée

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KarineN

01/02/2014 11:59

J'arrive un peu en retard mais j'en ai semé cette année. Sûrement trop tard, ceux que j'ai récoltés avaient la taille d'un radis rose ! Chez moi tout le monde l'adore, même ma fille qui est très difficile. Bises amicales.

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24/01/2014 19:47

On en a semé l'an dernier. On va essayer d'en manger maintenant... Bises, Mo

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Thib

22/01/2014 11:56

A la maison, tout le monde aime ça ! Quand on en attaque pour l'apéro, il part à toute vitesse ;-)

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chantal

22/01/2014 11:04

Merci, j´y penserai.

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kas

21/01/2014 20:41

oui, Marinou a raison, tu avais oublié un préfixe très important ! mais attention à autre chose : j'ai l'impression que ton radis est prêt pour piquer un cent mètres et s'échapper... ce serait dommage, il est bien appétissant. Bises, Catherine.

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elise

21/01/2014 19:43

Oui c'est bon le radis noir, et ton aquarelle est très réussie, cela donne envie de le manger.

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Moret

21/01/2014 19:15

Ton aquarelle est belle et moi aussi je l'aime beaucoup le radis noir. A consommer sans modération. Bonne soirée, bises, véronique

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Virginie

21/01/2014 15:04

Très bon pour la santé, c'est vrai !!! Maman en met partout dans les crudités, en particulier râpé avec les carottes ... ça relève un peu !!! :D

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catherine Loriot

21/01/2014 14:51

Catherine Belle aquarelle qui me ramène à des souvenirs d'enfance... Papa cultivait des radis noirs et on les mangeait comme les roses. Et puis perdus de vue...Reviennent .... A l'apéro cru c'est tendance !! Bisous et bon courage pour le cours avec les oignons...A pleurer?

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Claire Ch

21/01/2014 13:11

Salut Catherine ,Yves en raffole ! Et moi je devrais m'y mettre ! L'odeur m'incommode et difficile à digérer comme toujours belle aquarelle !

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Marinou

21/01/2014 12:48

Très joli ce radis! je vais l'essayer à l'apéro! Mais "carcinogène" veut dire qu'il favorise un cancer!! Tu as dû faire une petite erreur! Gloups! Bises. Marinou

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Catherine D

21/01/2014 19:57

Merci ! j'ai zappé le "anti'...." c'est réparé, bonne soirée, avec ou sans radis !