plaquemine, goût d'enfance

vous connaissez sûrement la plaquemine fruit du sud...

on en voit encore dans les jardins, même au nord de la Loire

des arbres dépouillés, couverts de boules d'or
les plaquemines sont les fruits du plaqueminier

un arbre de la même famille que l'ébène

les fruits se consomment maintenant, blets, translucides

c'est très bon, j'en ai mangé toute mon enfance, on découpe le chapeau

et on mange la pulpe à la cuiller

on est particulièrement sensible à ces goûts d'enfance dans les moments où la vie change....

pas grand chose à voir avec les hybrides gros, oblongs qu'on trouve

dans le commerce depuis quelques années sous le nom de kaki

plaqueminer de Chine, plaqueminer du Japon,

identifié par Linné au 18ème siècle sous le nom de diospyros kaki

fruit énergétique, riche en fer, en vitamine C...

Plaquemine vient de  l'algonkin piakimina désignant le plaqueminier de Virginie

En chinois, l'arbre se dit shizishu et le fruit shizi (source: wikipedia)

Château du Rivau, en Touraine le 1er novembre

les fruits étaient colorés mais loin d'être mûrs, c'est décoratif, non ?